Von der Wildterrine mit Feigen-Konfit & den Steinpilzen mit Wildschweinlardo über Rehpfeffer, Rehgeschnetzeltes oder gar Hirsch-Entrecôte & Wildschwein, bis hin zur Portweinbirne mit Schokomousse. Wir interpretieren die Wild-Karte neu – und begrüssen Sie und Ihre Lieben bei uns am Tisch.

Für die Festtage und Feierlichkeiten bis Januar, unterstützt uns der Schweizer Spitzenkoch Moritz Stiefel aus Luzern mit seinem Wissen, Rat und Tat.